從六十幾年前，家裡代代生活在阿里山鄉，爸媽接觸愛玉也有三十幾年的經驗了，小時候處理愛玉的技術和機器沒現在的好，經常有很多失敗品，雖然做的很辛苦，但是媽媽常跟我說再辛苦也要堅持品質，顧客才會信賴。

　　退伍以後，回到家鄉（阿里山）開始接觸家裡愛玉的工作，也開始跟著家鄉的人上山採愛玉，當我站在樹上時，心還是會顫抖，深深的體會到他們的厲害與辛苦，那麼辛苦的工作可是沒有更好的通路，所以我希望能走出一條路，帶來更好的經濟，也希望能把愛玉子這種少見的純天然飲品分享給大家。

　　回憶起小時候每天放學，跟同學走在優美的森林步道，回到家來碗媽媽親手做的愛玉冰，那種清涼的感覺，到現在依然是我最懷念的。近來這幾年因為氣候的變遷，山區又開墾過度，優美的山林漸漸消失，所以我更希望這種注重水土保持的森林愛玉，能受到關注，並且能好好的傳承下去。

　　本農產行自產自銷，堅持拿出最好的品質、最大的誠信及合理的價格，分享給大家，希望能打造出愛玉子高品質的品牌，也時時刻刻站在消費者的立場，提供最好的服務，並且會研究更多調味的方法，提供給敬愛的顧客選擇，希望能成為最新的伴手禮。
 

 1.絕對百分之百阿里山愛玉子，不隨便套用其它地方的

 2.絕對不添加任何東西，一切遵循傳統，保持愛玉最原始的味道

 3.絕對每批愛玉子都會自己親自檢查並洗過確保品質
 

 ※愛玉哥商標跟圖案為專屬品牌，都已經註冊專利權，官網僅此一家別無分號，請勿私自仿冒連結或者複製本站的文字圖片，保留法律追訴權!!